A Prefeitura de Viçosa, através da Secretaria Municipal de Cultura, Turismo, Esporte e Lazer e Sebrae, oficializaram a 1ª edição do catálogo digital referente a gastronomia da rota do frio.
O mesmo foi desenvolvimento com o objetivo de divulgar e impulsionar à gastronomia da região, onde contou com o apoio, ajuda e colaboração de cada município no envio das informações.
Essa é a 1ª edição de muitas, o mesmo será aprimorado dentro das demandas enviadas por cada município, importante frisar a importância do mesmo para o desenvolvimento do turismo.
ASCOM